2022年9月10日是个特别的日子,既是中秋节,也是教师节,同时也是感恩的日子。在这个特别的日子来临之际,为激发同学们感恩祖国、感恩社会、感恩学校、感恩老师、感恩父母、感恩朋友的情感,学会把感受到的浓浓恩情传递给他人,传承给社会,同时让师生们感受到节日的快乐,我院在2022年9月7日下午在厚德楼304教室举办“感恩有您,一路同行"为主题的中秋冰皮月饼制作活动。
海洋学院的老师早早准备了制作月饼所需的食材,丰富繁多。9月7日下午14点,在主持人的介绍下,月饼制作活动拉开了帷幕。随后,5支由同学们自由组成的队伍在陈伟嘉老师的指导下有条不紊地进行着。
随着时间一分一秒地过去,制作步骤一步一步完成。称重、搅拌、揉皮、调色、包馅、压膜、塑封、冷冻,在制作的过程中,同学们认真投入,心意满满。同学们制作的成品皮薄柔软、馅料丰富、形状多样,色泽诱人。有奶黄味、紫薯味和芝麻味三种馅料,有汕尾职院、海洋学院、中秋快乐等多种模具样式,有草莓粉、南瓜粉、紫薯粉、可可粉和抹茶粉五种果蔬粉天然色,让现场的工作人员垂涎三尺。
在同学们制作完成后,海洋学院的老师还精心为同学们及现场的工作人员准备了“草膏”、“狗毛膏”和“鸽春丸”三种食料相加的汕尾特色饮品。
在16点30分左右,“感恩有您,一路同行”中秋冰皮月饼制作活动也迎来尾声,每支队伍分别留了影。最后,同学们将自己制作的劳动作品赠送给对自己重要的人,分享喜悦,表达恩情。